深圳麦客家族餐饮管理有限公司，成立于2012年，由资深实干型企业家、互联网精英、营养学教授及金融界人士组建，是一家专注于国人健康营养早餐自主研发的创新型品牌企业。营养面点食品、豆类饮品、营养补充食品是麦客家族旗下的叁大核心产品。“健康、营养、美味、便捷”是麦客家族的产品理念。麦客家族——互联网营养早餐的领航者，专注于国人健康营养早餐。秉承“健康、营养、美味、便捷”产品理念。从健康出发、营养需求为己任，麦客人“用良心做食品安全的捍卫者”用大数据开启健康的新模式。
      在麦客家族的工厂里，从和面到压面、到手工揉面、下剂子、蒸箱蒸熟等等。每个环节都有工人熟练完成。因为无双的红糖馒头没有多余的添加剂和染色剂，只用天然红糖和面粉揉合，对师傅们的手上功夫也就有了要求，六次压面，加上师傅们手揉，红糖和面才能有这样严丝合缝的美好融合。刚出笼的红糖馒头在热气中绽开成了一朵朵馒头花，天然的红糖mix麦香，空气里都弥漫出甘甜的气息，完全不用担心会有酱油来冒充。用手撕着吃，能吃到红糖馒头的嚼劲和纤维，口感微甜，愈嚼麦香愈浓。